ぺこちゃんのブログ

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明日のお弁当

 

明日のお弁当

 

★酢豚弁当★

 

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★メニュー★

 

●豚とピーマンの酢豚

味付けは、酢、砂糖、水、中華ダシ、ケチャップ、酒、味醂、醤油、塩が入ってます。

肉の下味は、コショー、醤油、酒です。

ピーマンは油通しをしました。肉は片栗粉をつけて揚げました。

 

●ナムルもやし

もやしは一度軽く茹でたもやしを味付けしました。

味付け、ゴマ、ごま油、酢、砂糖、塩、醤油少量が入ってます。

 

 

●野菜炒め

きゃべつ、もやし、ピーマンを一度湯通しして炒めました。

 

塩、すり生姜、コショー、塩、醤油少量が入ってます。

 

 

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今週の一押しブログ

 

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