今日は、スーパーへ行ったら、とっても新鮮なアジとイカを売っていたのでお刺身にしまーす!三枚おろしにしにして、骨をとり、皮をひきます。皮は手ではぐことができます。イカも皮を剥ぎます。新鮮なイカは皮かききやすいです!今日はイカののり巻きをつく…
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