★焼きとり★ 焼きとりが無性に食べたくなり、自宅で焼きとりを作る事にしました。 久しぶりにプロ用焼き肉グリルを引っ張り出して、モクモク煙を出しながら焼いたよ。 串は三種類です。 ★砂肝 ★鶏皮 ★鶏もも 塩味、タレ味を作りました。 タレは何度も次たして…