ぺこちゃんのブログ

色々な記事を書きますので、みんな見てね。

2018-03-04から1日間の記事一覧

キハダマグロで寿司ケーキを作る

3月3日は、ひなまつり 寿司ケーキを作る 寿司ケーキを作ってみました。 今回の食材は、キハダまぐろです。マグロの中では安くスーパのお刺身コーナで良く売っている魚です。 マグロは、結構大きい魚なので5枚卸しにします。 普通は魚は、身2枚、骨1枚で三枚…

カワハギの粕漬け

皆さんこんにちは 3月になり、いよいよ春ですね♪♪♪ お散歩をしていると、お花が咲いているのを見かけるので、ポカポカ陽気とお花で気分も明るくなります!!まだ朝晩は寒いですけどね。笑 でも・・・・・私にはこの時期の大敵が。 それは花粉です!! 完全防…