お弁当
明日のお弁当は、お魚弁当です。
お弁当のメニュー
★サンマの醤油煮(圧力鍋で骨まで柔らかくしてあります。)魚の匂い消しに少し梅が入っています。
★大豆の甘辛揚げ(パリパリの食感がいい)
★白菜のシークワーサー和え(ポン酢味)
★椎茸のグリル(塩、コショー味)
ちょっと健康を考えたお弁当です。
サンマは圧力鍋で骨まで食べれるように煮てあり、骨を食べてCaを摂取できるようにしました。青魚はEPA,DHAも豊富で体にいい油だね
大豆も高タンパク質でイソフラボンが豊富、椎茸はビタミンB1
ビタミンB2、ミネラル豊富、食物繊維も豊富と健康的な自己満足弁当です。
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