ぺこちゃんのブログ

色々な記事を書きますので、みんな見てね。

明日のお弁当

 

★お弁当★

 

明日のお弁当は、鰆弁当です。

 

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明日のお弁当のメニュー

 

★キャベツとスナックエンドウの炒め物

★鳥もも肉のコショー風味

★鰆の焼き物

★卵焼き

 

鶏もも肉は、ハイブリットで100℃の低温でじっくりと焼き上げました。味付けは塩とコショーのみです。

鰆は一度スチームにかけてから、醤油、砂糖、酒、味醂と レモンの薄切りに漬けこんだ後に焼き上げました。

 

卵焼きは、ダシ、砂糖、生姜の絞り汁が入っています。

 

 

 

今年の花粉はかなりすごくて、まだまだマスクが手放せません。早く花粉がなくならないかなーー><

 

 

今日もブログを読んでくれてありがとうね

 

そして、今日一日お疲れ様です。

 

それだはまたね

 

 

 

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