今日の食材
★羽島レンコン
★こんにゃく
★イチビキ水煮大豆
★あたりめ（するめイカ干物）
★キス（時期じゃないので、小ぶりです）
お魚屋さんで、キスが安かったよ！
羽島レンコンは、八百屋のおばさんが
美味しいれんこんだよ！と言ったので
買っちゃいました。
スルメイカも誘惑に負けて買いました
キスはウロコを取り、内臓と骨をとりのぞき
腹開きにしました。
キスを裁いて、塩少なめ、コショー多めです
味をなじませる為に少し冷蔵庫で寝かせました
こんな感じ
これをパン粉につけて揚げます。
出来上がりはこんな感じ
じゃじゃーん！出来上がり
★キスのフライ
★タルタルソース（自家製）
★レンコン、こんにゃく、大豆の煮物
★あたりめ
今日はビールと一緒にいただきまーーーーーす
熱々なキスのフライを食べながら、ビール最高だね
キスのフライはあっさりしていて、沢山たべれちゃいますーー
太るかも
レンコンは、シャキシャキと食感が残っていて、とても美味しかった
です。こんなに美味しいレンコンは、なかなかないなぁ
八百屋のおばちゃん教えてくれてありがとう
するめイカもビールによく合うね
今日もブログを読んでくれてありがとう
それではまたね
