今年はベランダで野菜を栽培してみようと思います。 茄子で～す バジルで～す バジルは以前にも育てたことがあるのですが、茄子は初なのでうまくいくかわかりませ～ん。でもやってみます。茄子が大好きなので沢山採れると嬉しいのですが、プランターだと期待…

手羽先 今日は大根サラダを作る為に大根と胡瓜を、桂剥きにしました。桂剥きをしてから千切りにすると、凄く美味しです。 今日スーパーで種がない大きな茄子という説明書きがしてあった茄子があったので、買ってみました。早速、煮びたしを作ったのですが、…

ビーフステーキ 朝に運動したのでお腹ぺこぺこ今日の昼ごはんは少し豪華にガッツリ、ご飯を作りました。お肉の焼き具合は、レアで焼いてみました。ソースはガーリック醤油ソースです。コーンスターチでとろみをつけてあります。家でレストラン気分で盛り付け…

カーネルおじさんビスケット 仕事が休みでゆっくり寝ていたかったのですが、朝早くに目が覚めてしまって、布団の中でゴロゴロしても寝れないよ。まだ朝４時30分です。仕方ないので起きることにしました。喉が渇いたのでコンビニまで歩いてオレンジジュースを…

天気が良かったので、長野県大桑村阿寺渓谷に日帰りドライブに行ってきました。 川が凄く奇麗で空気も美味しい釣りをしている人を見かけました。イワナ、アマゴを釣っているのかな。川が奇麗だから魚が沢山いそうです。 近くに大きな駐車場があるので止めや…

今日は天気が良かったので日帰り旅行へでかけました。今日まわった観光スポットを紹介したいと思います。 落合宿から馬籠宿に続く中山道の石畳です、とても風情があります。ここでお弁当を食べました。「昔の人はここを歩いていたんだなぁ、こんな風におむす…