ぺこちゃんのブログ

色々な記事を書きますので、みんな見てね。

明日のお弁当

 

 

明日のお弁当

 

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明日のおかず

 

★鶏肉のチーズ焼き

鶏肉を軽く塩コショーをして、フライパンで焼いた後、マスタード、マヨネーズを塗ってチーズをのせて、オーブン200度で10分焼きました。

 

スナップエンドウ

お湯に塩を軽く入れ茹であげました。

 

チョットしたコツ

スナップエンドウは、茹でる前に処理してもいいですが、茹でてからスジ取りをすると柔らかくとりやすいです。

 

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①から矢印の方向にスジを取っていくと奇麗に取れます。

 

スナップエンドウの旬は6月~9月なのでサラダにもオススメ

 

★野菜の甘辛煮

人参、じゃが芋、かぼちゃを一度茹でた後油で揚げあと、フライパンで砂糖と醤油でからめました。

 

 

 

 

今日もブログを読んでくれてありがとうございます。

 

 

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